じゃん!!!!!

フィットチーネで作りました、カルボナーラ…風。笑

 

私が得意なカルボナーラ風の味は、大好きな「豆乳」で作ります(^▽^)/

豆乳に、味噌と醤油で微妙な味付けを施し、

出来上がったらささっと粉チーズと黒コショウをかければ、

生クリームも卵も使わずにカルボナーラができるんです♪

バターを使えば、それっぽいコクがもっとでるかもしれないけど、

今日はオリーブオイルで具を炒めました。

秋ってことでキノコもいっぱい。

とってもヘルシーでしょ?!

 

そして、このフィットチーネパスタは、バイト先でお客さんに頂いちゃったもの(*^-^)

200Gもゆでたら、お腹いっぱいでうごけな…い…

(※100Gが一人分といわれています。食べ過ぎ注意!)